*Zum Bootssteg* Ihr Restaurant am Rantzauer See

Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte.

 

Steak, Fisch, Geflügel oder vegetarisches...

Saisonal, regional & stets hausgemacht!

Vorsuppen

Französische Zwiebelsuppe

mit Edamer & Mozzarella gratiniert.

 

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Knoblauchcrèmesuppe

mit Kräutercroutons & Sahnehäubchen serviert.

 

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Hauptgerichte

Roulade vom Holsteiner Rind

serviert mit Lutzhorner Petersilienkartoffeln &

hausgemachtem Apfelrotkohl.

 

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Medaillons vom Schweinefilet,

mit Zwiebelsauce & Pommes frites serviert.

 

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Rantzauer Fischteller:

Filet von Zander, Scholle & Steinbeißer

mit Lutzhorner Petersilienkartoffeln,

Hummerrahm- & Sauce hollandaise serviert.

 

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Scholle nach Finkenwerderart

mit Lutzhorner Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter & Speckstippe serviert.

 

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Blumenkohlauflauf

mit gebratenen Streifen vom Putenbrustfilet.

  

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Mit Curryreis gefüllte, gratinierte Zucchini.

 

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Spinat - Champignon Gratin

mit hausgemachter Weißweinsauce & ofenfrischem Baguette serviert.

 

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Scholle nach Finkenwerderart. Scholle nach Finkenwerderart.
Schweineschnitzel mit Champignons. Schweineschnitzel mit Champignons.

Desserts

Hausgemachte Bunte Grütze

mit Bourbon - Vanilleeis & Schlagsahne.

 

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Zitronenpudding mit Sahnehäubchen

& Krokantstreuseln.

*Der Klassiker seit 52 Jahren!*

 

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Für unsere englischsprachigen Gäste

halten wir natürlich eine Speisekarte und eine Kinderkarte

in englischer Sprache bereit!